La Provence du 19 janvier a publié un article sur le projet en cours, de lutte contre le gaspillage alimentaire à la cantine de l’école des Cabassols.
Une campagne de tri des déchets alimentaires se poursuivra durant un mois, des actions se sensibilisation seront ensuite entreprises auprès des enfants, et une seconde campagne de pesée mesurera les résultats obtenus.